
1.選用高質(zhì)量的方便面,品質(zhì)好的方便面口感更佳。
2.加入適量的調(diào)料,可以根據(jù)自己的口味選擇咸淡程度,也可以加入一些香料來提升風(fēng)味。
3.加入蔬菜或肉類,可以增加營養(yǎng)價值,也可以增加口感層次。
4.調(diào)制好調(diào)料后,將方便面煮熟,水煮時間不要太長,以保持面條的口感。
5.將煮熟的方便面瀝干水分,加入調(diào)料和蔬菜或肉類,再用手拌勻即可。
6.食用前可以加入自己喜歡的調(diào)味品,如豆瓣醬、蠔油等,增加口感和風(fēng)味。

2.調(diào)味要溫和小孩味覺敏感,別用重口調(diào)料。3.烹飪方式選對炒牛肉用中小火快炒,肉變色就關(guān)火,別炒老了。4.搭配巧心思牛肉配番茄最經(jīng)典,番茄炒出汁再下牛肉,酸甜開胃。
