
兒童吃的牛排可以按照以下步驟制作:
材料:
- 小牛排
- 鹽適量
- 黑胡椒適量
- 咖喱粉適量
- 橄欖油適量
步驟:
1. 將小牛排沖洗干凈,用廚房紙吸干水分。
2. 在牛排兩面均勻涂抹鹽、黑胡椒、咖喱粉。
3. 熱鍋倒入橄欖油,燒至七成熱。
4. 將小牛排放入鍋中煎炸,煎至兩面金黃,內(nèi)部剛熟即可。
小貼士:
- 煎牛排時不要用鐵鍋,鐵鍋會使牛排表面變硬。
- 兒童吃的牛排建議不要過于咸,保持原汁原味即可。

2.調(diào)味要溫和小孩味覺敏感,別用重口調(diào)料。3.烹飪方式選對炒牛肉用中小火快炒,肉變色就關火,別炒老了。4.搭配巧心思牛肉配番茄最經(jīng)典,番茄炒出汁再下牛肉,酸甜開胃。