1. 將紅薯洗凈，切成小塊，放入電壓力鍋內。
2. 加入適量清水，水量不要過多，僅覆蓋紅薯即可。
3. 關上鍋蓋，選擇蒸煮模式，設置時間為10-15分鐘。
4. 蒸煮完成后，等待鍋內壓力自然釋放，打開鍋蓋即可食用。
注意事項：
1. 在蒸煮紅薯時，水量不要過多，否則會影響蒸煮效果。
2. 為了防止紅薯黏在鍋底，可以在鍋底放一層蒸網或用鋪了紙巾的碗。
3. 蒸煮時間可根據紅薯大小和軟硬程度自行調整。
4. 開蓋前注意防止燙傷，可以用廚房紙巾或廚房手套來保護手部。
快速翻炒均勻，讓每一塊紅薯都裹上調料的香氣。這樣炒出來的紅薯，外皮微微焦黃，內里軟糯香甜，既保留了紅薯本身的營養，又融入了調料的醇厚，是一道健康又美味的家常佳肴，讓人回味無窮。
