制作土豆餅的步驟如下：

　　材料：

　　- 土豆：2個

　　- 面粉：適量

　　- 鹽：適量

　　- 油：適量

　　步驟：

　　1. 將土豆去皮切成小塊，放入鍋中煮熟，用勺子壓成泥。

　　2. 將土豆泥和適量的面粉混合，加入適量的鹽，攪拌均勻，揉成面團。

　　3. 將面團分成小塊，用搟面杖將其壓成薄餅。

　　4. 在平底鍋中熱油，將餅放入鍋中煎炸，煎至兩面金黃即可。

　　小貼士：

　　1. 可以根據(jù)個人口味加入適量的香料或蔬菜。

　　2. 在煎土豆餅時，要掌握好火候，以免煎糊或不熟。