
以下食物富含纖維:
1. 水果:蘋果、香蕉、梨、草莓、橙子、菠蘿、葡萄、柚子等;
2. 蔬菜:豆角、菜花、番茄、胡蘿卜、玉米、洋蔥、豌豆、菜心、芹菜等;
3. 谷物:燕麥、全麥面包、全麥餅干、糙米、糙米粉、全麥面條等;
4. 堅果:瓜子、腰果、杏仁、核桃、花生等;
5. 豆類:黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、豆腐、豆渣等。

蔬菜中富含纖維素,特別是蔬菜中的植物纖維可以為大腸提供不可利用的纖維素物質,增加糞便的體積,起到刺激腸道蠕動、促進排便的作用。通過食用富含纖維素的蔬菜可以幫助保持腸道的正常功能,預防便秘。
