以下是一種簡單的油麥菜和生菜一起炒的方法：

　　材料：

　　- 油麥菜 200 克

　　- 生菜 100 克

　　- 大蒜 2 瓣

　　- 鹽 適量

　　- 植物油 適量

　　步驟：

　　1. 油麥菜和生菜洗凈，瀝干水分。

　　2. 大蒜剁碎。

　　3. 熱鍋冷油，加入大蒜炒香。

　　4. 加入油麥菜和生菜，翻炒幾下。

　　5. 加入適量的鹽，翻炒均勻至熟熱即可。

　　溫馨提示：

　　- 可根據個人口味添加適量的胡椒粉等調味品。

　　- 炒的時間不宜太長，以保留蔬菜的營養成分。