1. 使用熱鍋：將鍋加熱至適當溫度，然后加入適量的油。待油熱后，再將雞蛋放入鍋中，可以快速出油。

　　2. 用牛奶和水混合：將雞蛋打散后，加入適量的牛奶和水進行混合，然后放入鍋中，可以快速出油。

　　3. 加入鹽：在打散雞蛋的時候，加入一小勺鹽，然后放入鍋中，可以促進雞蛋快速出油。

　　4. 使用高油脂的食材：在雞蛋中加入高油脂的食材，如培根、芝士、牛奶等，可以加快雞蛋出油的速度。