材料：

　　紅蘿卜1根，玉米1根，排骨適量，姜片適量，蔥白適量，鹽適量，胡椒粉適量，雞精適量，水適量

　　做法：

　　1.將排骨焯水去血水，備用。

　　2.紅蘿卜、玉米去皮洗凈，切成小段備用。

　　3.高壓鍋加入適量水，放入排骨、姜片、蔥白，蓋上蓋子，加熱至鍋內出現(xiàn)蒸汽，轉小火煮20分鐘。

　　4.開蓋放入紅蘿卜、玉米，再次加熱至鍋內出現(xiàn)蒸汽，轉小火煮15分鐘。

　　5.加入適量鹽、胡椒粉、雞精攪拌均勻即可食用。

　　小提示：

　　1.高壓鍋煮出的湯汁比較濃郁，可以根據(jù)個人口味適量加水。

　　2.湯汁中加入姜片、蔥白可以去腥增香，口感更佳。

　　3.可以根據(jù)個人口味加入其他蔬菜或調味料。