五花肉可以通過以下措施放得更久：

　　1. 冷藏：將五花肉放在冰箱里，冷藏溫度控制在0℃到5℃之間可以延長保質期。

　　2. 冷凍：將五花肉切塊或切片后，用保鮮膜或密封袋包好，放入冷凍室冷凍，可以保存更長時間。

　　3. 腌制：將五花肉切成小塊，加入適量的鹽、糖、酒等調料腌制，將腌制好的五花肉放在密封袋或罐中，放入冰箱保存，可以增加保質期。

　　4. 烤干：將五花肉切成小塊或切片，放入烤箱中烤至干燥，然后放在密封罐中保存，可以保存更久。

　　不同的保存方法對五花肉的質量和口感有一定影響，因此應該根據自己的需求選擇適合的保存方法。無論采用哪種方法保存五花肉，都要注意保持衛生，防止細菌滋生。