以下是一些纖維素含量較高的食物：
1. 燕麥片：100克燕麥片中含有10克纖維素。
2. 亞麻籽：100克亞麻籽中含有27克纖維素。
3. 紅豆：100克紅豆中含有8克纖維素。
4. 綠葉蔬菜：如菠菜、芹菜、西蘭花等，含有豐富的纖維素。
5. 水果：如蘋果、草莓、梨等，特別是帶皮水果含有更多的纖維素。
6. 堅果：如杏仁、核桃、腰果等，含有較高的纖維素。
7. 全麥面包：比白面包含有更多的纖維素。
8. 燕麥餅干：含有豐富的纖維素，同時也是一種低脂肪、低糖分的零食選擇。
蔬菜中富含纖維素，特別是蔬菜中的植物纖維可以為大腸提供不可利用的纖維素物質，增加糞便的體積，起到刺激腸道蠕動、促進排便的作用。通過食用富含纖維素的蔬菜可以幫助保持腸道的正常功能，預防便秘。
