這個問題因人而異，取決于你的飲食喜好和身體需求。

　　大豆蛋白和乳清蛋白都是優質蛋白質來源，含有完整的氨基酸，有助于肌肉生長和修復。但它們的來源和成分略有不同。

　　大豆蛋白是從大豆中提取出的蛋白質，適合素食者或對乳制品過敏的人食用。它含有豐富的天然植物雌激素，有助于改善女性荷爾蒙失調等問題。

　　乳清蛋白是從牛奶中提取的蛋白質，含有乳糖和乳蛋白，有助于促進骨骼健康和免疫功能。乳清蛋白可以迅速被身體吸收，適合在訓練后補充蛋白質。

　　增肌時可以選擇大豆蛋白或乳清蛋白，需要根據個人情況決定。如果你不能耐受乳制品或是素食者，大豆蛋白是不錯的選擇；如果你能食用乳制品且需要快速補充蛋白質，乳清蛋白會更適合。