大豆蛋白是一種植物蛋白質,它含有所有人類必需氨基酸,但是其蛋白質含量較低,并且生物利用率不如動物蛋白質高。雖然大豆蛋白是一種較好的蛋白質來源,但是其對于增肌效果不如動物蛋白質明顯。如果你想要增肌,建議還是以動物蛋白質為主。如果你是素食者,則可以適量添加大豆蛋白為補充。
但需要注意的是,大豆蛋白中存在一些抑制蛋白消化和吸收的因子,因此應該選擇經過加工處理的大豆蛋白粉來攝入。此外,大豆蛋白粉并不是唯一的蛋白質來源,也可以通過雞蛋、牛奶、肉類等食物來攝取蛋白質。
發布時間:2023-04-30 06:07:03
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