血糖高的人應該避免食用高糖和高淀粉的食物，而應該選擇一些低糖和高營養的食物，如以下幾種：

　　1. 高纖維蔬菜：蔬菜是低糖低卡的食物，含有豐富的纖維和維生素，可以幫助消化和增加營養。例如：菠菜、芹菜、生菜、西蘭花、茄子等。

　　2. 堅果和種子：堅果和種子富含健康脂肪、蛋白質和纖維，幫助提高飽腹感和控制血糖。例如：杏仁、核桃、腰果、芝麻等。

　　3. 蛋白質食品：蛋白質可以幫助增加肌肉質量，維持身體健康，同時還可以提供能量。例如：雞肉、魚類、豆類、蛋類等。

　　4. 全谷類食品：全谷類食品富含維生素、礦物質和纖維，有助于血糖的平穩控制。例如：燕麥、糙米、全麥面包等。

　　5. 低糖水果：水果富含維生素和礦物質，但是含有較高的天然糖分，因此應該選擇低糖水果，如柑橘類、草莓、覆盆子、藍莓等。