1. 先將羊肉浸泡在清水中,用手輕輕搓洗,讓血水和雜質浮出來。
2. 取出羊肉洗凈后,再用清水沖洗幾遍,直到水清為止。
3. 如果條件允許,可以加入少量白醋或者米酒,有助于去除異味和殺菌消毒。
4. 最后用廚房紙巾或者干凈的毛巾擦干,備用。
要控制食用量,因為羊肉屬于溫補性食物,過量食用可能引起上火,而白蘿卜中的芥子油苷也可能刺激腸胃。對于體質虛寒或容易腹瀉的孕婦,應減少食用白蘿卜,或搭配溫性食材以中和寒性。孕早期孕婦可以適量食用羊肉燉白蘿卜,但需注意烹飪方式和食用量。
發(fā)布時間:2023-04-30 19:19:07
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