纖維素和半纖維素在生物體內具有重要的作用：

　　1. 幫助維持消化系統正常運作：纖維素和半纖維素是不可消化的，但它們可以吸收水分、增加糞便體積，促進腸道蠕動，從而有助于維持正常的消化系統運作。

　　2. 保護心血管健康：纖維素和半纖維素有助于降低膽固醇水平，減少動脈硬化的風險，保護心血管健康。

　　3. 控制血糖：纖維素和半纖維素能夠降低餐后血糖的上升速度，有助于控制血糖水平。

　　4. 增強免疫系統功能：纖維素和半纖維素能夠促進腸道內益生菌的生長，增強免疫系統功能，提高人體的抗病能力。

　　5. 幫助減肥：纖維素和半纖維素能夠通過增加飽腹感，減少進食量，從而幫助減肥。