免蒸米飯?jiān)趺醋龅?/h1>

　　免蒸米飯的做法：

　　材料：

　　1.大米（洗凈）

　　2.水

　　步驟：

　　1.將洗凈的大米放入鍋中，加入足夠的水，水的高度應(yīng)該比大米高1-2厘米。

　　2.把鍋蓋蓋上，燒開后調(diào)小火，煮10-15分鐘，直到大米變軟，水也被完全吸收。

　　3.關(guān)火，讓大米在鍋里燜5分鐘左右。

　　4.打開鍋蓋，用筷子攪拌一下，使米飯松散。

　　5.免蒸米飯就做好了，可以搭配自己喜歡的菜品享用。

　　注意事項(xiàng)：

　　1.煮米的時(shí)候不要加鹽和油。

　　2.煮米的量可以根據(jù)自己的需求添加，但水的比例應(yīng)大于1:1.5。

　　3.煮米過程中不要一直攪拌，否則會(huì)破壞米飯的形狀。

　　4.米飯燜的時(shí)間一定要足夠，這樣才可以讓米飯更加松軟可口。