軟黃米做法：

　　材料：

　　軟黃米，清水，鹽

　　步驟：

　　1. 把軟黃米放入大碗中，加入清水浸泡至少6小時或過夜。

　　2. 把浸泡好的軟黃米放入鍋中，加入適量清水，水的高度要超過米。

　　3. 開火煮開，轉小火繼續煮20分鐘左右，直到軟黃米變得軟爛。

　　4. 加入適量鹽調味。

　　5. 煮好后可以隨個人口味加入糖或者牛奶等。

　　小貼士：

　　1. 煮軟黃米時需要充分浸泡，這樣能夠讓軟黃米變得更加軟爛。

　　2. 水的高度要超過米，這樣可以讓煮出來的米飯更加松軟。

　　3. 可以根據個人口味加入糖、牛奶或其他調味料。