巧克力含有多種成分，其中影響人心情愉悅的主要成分有以下幾種：

　　1. 酪素（Theobromine）：刺激中樞神經系統，使人變得更加警覺和興奮。

　　2. 可可堿（Caffeine）：具有興奮作用，刺激中樞神經系統，使人精力充沛。

　　3. 血清素（Serotonin）：是一種神經遞質，能夠穩定人的情緒，并有助于改善人的睡眠質量。

　　4. 酪氨酸（Tryptophan）：是一種必需氨基酸，有助于大腦產生血清素，從而改善心情。

　　5. 鎂（Magnesium）：有助于緩解焦慮和緊張情緒，從而改善心情。

　　這些成分組合在一起，使得吃巧克力能夠讓人感到心情愉悅，緩解壓力和疲勞，提高幸福感。