人類無法消化纖維素,因為我們?nèi)狈Ψ纸饫w維素的酶。一些微生物如腸道中的益生菌和細菌可以分解纖維素,從而產(chǎn)生營養(yǎng)物質(zhì)并維持腸道健康。蔬菜中的纖維素雖然不能被直接消化,但可以起到幫助消化和促進腸道健康的作用。
蔬菜中富含纖維素,特別是蔬菜中的植物纖維可以為大腸提供不可利用的纖維素物質(zhì),增加糞便的體積,起到刺激腸道蠕動、促進排便的作用。通過食用富含纖維素的蔬菜可以幫助保持腸道的正常功能,預防便秘。
發(fā)布時間:2023-05-06 10:02:05
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