薏米和紅豆一起煮的功效和作用包括：

　　1. 改善消化：薏米和紅豆都含有豐富的膳食纖維，能促進腸道蠕動，增加排便次數，改善便秘等消化問題。

　　2. 降低血糖：薏米和紅豆都具有降低血糖的作用，可以幫助控制糖尿病和高血糖患者的血糖水平。

　　3. 調節血脂：薏米和紅豆都含有大量的不飽和脂肪酸和植物甾醇，能夠降低膽固醇和三酰甘油的含量，有助于預防心血管疾病。

　　4. 促進排毒：紅豆還含有豐富的抗氧化物質，如花青素和類黃酮等，能夠清除體內自由基，促進排毒。

　　5. 緩解疲勞：薏米和紅豆都含有多種維生素和礦物質，如維生素B、鈣、鎂等，能夠增強身體的免疫力，緩解身體疲勞。

　　薏米和紅豆一起煮能夠帶來多種益處，建議適量食用，對身體有很好的保健作用。