以下是將鮮百合保存時間長而新鮮的方法：

　　1. 清洗：清洗鮮百合。用涼水沖洗干凈，并用手輕輕摩擦表面的泥土和雜質。

　　2. 削皮：將鮮百合的外層皮削掉。這可以幫助去除不潔物，以及更加輕松地切割它們。

　　3. 切割：將鮮百合切成適當的大小。如果您要烹飪百合菜肴，建議切成約半磅重的小塊，以便更好地烹飪。

　　4. 冷藏：將切好的鮮百合存放在冰箱中。將其放入一個密閉的塑料袋中，以保持新鮮，防止其吸收冰箱內的異味。

　　5. 食用前處理：在食用前處理百合。如果您要烹飪鮮百合，先將其焯水處理1-2分鐘，然后再根據菜譜烹飪。如果您要使用鮮百合作為沙拉配料，則無需焯水處理。

　　這些方法可以確保鮮百合保存時間長而新鮮。鮮百合應在購買后盡快處理，以避免腐爛。建議在購買后不久開始保存處理。