
韓國(guó)辣蘿卜(??)是一道非常美味的韓國(guó)傳統(tǒng)菜肴,以下是制作方法:
材料:
- 蘿卜(1個(gè),大約500克)
- 辣椒粉(3湯匙)
- 大蔥(1棵)
- 大蒜(2瓣)
- 姜(1塊)
- 鹽(2湯匙)
- 糖(2湯匙)
步驟:
1. 將蘿卜切成2-3厘米的長(zhǎng)條狀,放入一個(gè)大碗中。
2. 在蘿卜上撒上2湯匙鹽,輕輕攪拌均勻。靜置30分鐘,讓蘿卜出水。
3. 將辣椒粉、糖、蔥、大蒜和姜切碎,混合在一起。
4. 把出水的蘿卜用清水沖洗干凈,并擰干水分。
5. 在蘿卜上均勻涂抹辣椒粉混合物。
6. 把蘿卜放入玻璃瓶中,并把多余的調(diào)料混合物倒入瓶中。
7. 用塑料袋覆蓋瓶子的開(kāi)口,并緊緊地封起來(lái)。
8. 把瓶子放在常溫下靜置1-2天,然后放入冰箱冷藏。
享受美食時(shí)間吧!
辣蘿卜怎么做好吃)
腌制韓國(guó)蘿卜,要想讓其既好吃又脆口,可以按照以下步驟進(jìn)行:一、準(zhǔn)備食材主料:新鮮白蘿卜1根。通過(guò)以上步驟,您可以腌制出既好吃又脆口的韓國(guó)蘿卜。
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