海螺的清洗和處理方法如下：

　　1. 清洗：用清水將海螺泡一段時間，然后用刷子或清潔布輕輕地擦拭海螺的表面，除去表面的污垢和雜質。

　　2. 處理：將處理好的海螺放入鍋中加水煮沸，直至海螺的口部和肉質都熟透。如果打算把海螺當成食材，可以根據個人口味加入調料和香料烹制。如果不打算吃海螺，可以將其曬干或用酒精消毒后收藏。

　　注意事項：

　　1. 海螺在清洗和處理時要小心，避免損壞其表面和殼體。

　　2. 如果海螺的口部已經破損或者肉質有異味，建議不要食用。