桃膠可以用來煮粥，效果。以下是制作方法：

　　材料：桃膠、糯米、水、冰糖

　　步驟：

　　1. 將糯米淘洗干凈，加入適量的水浸泡1-2小時；

　　2. 將桃膠用清水浸泡30分鐘，取出洗凈備用；

　　3. 將浸泡好的糯米和桃膠放入電飯煲中，加入適量的水（約為糯米的2倍），按“煮粥”鍵開始煮粥；

　　4. 粥煮至稠稠的狀態時，加入適量的冰糖攪拌均勻即可。

　　注意事項：

　　1. 煮粥時要掌握好水的量，否則會影響粥的口感；

　　2. 為了讓桃膠更好地融化，可以先用開水沖泡過一次再浸泡；

　　3. 煮粥時要時常攪拌，防止糊底；

　　4. 桃膠可以與其他配料一起煮粥，如紅棗、蓮子、銀耳等，營養更加豐富。