春節(jié)大蝦要擺盤好看，可以采用以下幾種方法：

　　1.鮮美大蝦整齊排列：將大蝦整齊排列成一排，同時在蝦身兩旁放上一些時令蔬菜和水果，如西蘭花、胡蘿卜、菠蘿等，這樣既美觀又營養(yǎng)。

　　2.大蝦拼盤：將大蝦和其他海鮮食材拼盤，如蟹腿、鮑魚、牡蠣等，擺放成花朵、心形或其他形狀，搭配美味的調料和海藻，讓整個盤子顯得更加豐富多彩。

　　3.配上精美盤子：為大蝦準備一些精美的盤子，如帶有金屬質感的盤子或花朵造型的盤子，將大蝦擺放在盤子的中央，加上一些蔬菜和水果，這樣既利于欣賞美食，又具有賞心悅目的效果。

　　4.形象卡通擺盤：將大蝦制成一些卡通形象，如小龍蝦、螃蟹、海馬等，并擺放在一個水草繁盛的“海底”中，可以讓大家在品嘗美食的同時享受無窮樂趣。