1. 煲湯：將海參放入湯中煮20-30分鐘，可以加入雞肉、豬骨等食材一起煲湯，更具營養價值。

　　2. 炒菜：將海參切成絲或片狀，與蔬菜一起炒制，增加口感和營養價值。

　　3. 煮粥：將海參用水煮爛后，加入米粉或其他谷物一同煮成粥，口感香滑。

　　4. 燉煮：將海參與其他食材一起燉煮，如燉牛肉、豬蹄等，增加營養價值。

　　5. 直接食用：將干海參泡發，烹煮后直接食用，口感具有嚼勁和彈性，營養價值較高。