泡發紅豆有以下幾個方法可以嘗試：

　　1. 高壓鍋法：將紅豆放入高壓鍋中，加足夠的水，蓋緊鍋蓋，煮30分鐘左右即可。

　　2. 清水浸泡法：將紅豆放入清水中浸泡6-8小時，或者用開水燙一下，再浸泡2-3小時即可。

　　3. 火焰處理法：將紅豆放入鍋中加水，燒開后，將火調小，用勺子刮去表面浮沫，再用火焰燃燒一下豆子，燃燒完后再加水煮熟。

　　4. 快煮法：將紅豆放入鍋中加水，用大火煮沸，然后轉小火煮20-30分鐘即可。

　　注意事項：

　　1. 紅豆在泡發過程中要注意水的溫度，水溫過低會影響豆子的泡發速度，水溫過高則可能導致豆殼破裂。

　　2. 泡發紅豆時可以加一些鹽，有利于豆子的軟化。

　　3. 在泡發紅豆過程中，可以多換幾次水，這樣可以去掉豆子表面的污物和雜質。