糙米和白米混合煮米飯，建議提前泡水，可以讓糙米發軟，加快煮熟的時間，并且能夠使糙米與白米充分混合，提高口感和營養價值。建議將糙米提前泡水30分鐘至2小時，白米可不用泡水。泡水時間越長，煮熟的時間越短，口感也更好。
盡管如此，在現階段，糙米的供應量仍然有限，部分優質糙米更是供不應求，這也推高了其價格。一些高端超市和電商平臺也會因為運營成本較高而提高糙米的售價。
發布時間：2023-05-16 14:17:50
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