榛子和松子是兩種不同的堅果。它們的外形、口感和營養成分都有所不同。
榛子是一種圓形或橢圓形的堅果,表皮為深棕色,內部是乳白色的果仁。榛子的口感松脆,味道香甜,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等多種營養成分。
松子是一種小而細長的堅果,外表為棕色,內部為乳白色。松子的口感柔軟,味道鮮美,含有較高的脂肪和蛋白質,還富含鎂、鐵、鋅等多種礦物質和維生素E等抗氧化物質。
榛子和松子在口感和營養成分上有所不同,可以根據自己的口味和需求進行選擇。
隨著翻炒,你會逐漸聞到榛子特有的香氣,顏色也會由淡轉深。將炒好的榛子迅速攤開放涼,避免堆疊導致余熱使榛子過熟。炒榛子關鍵在于火候的掌握和均勻的翻炒,只要遵循這些步驟,就能輕松炒出美味又健康的榛子。
發布時間:2023-05-16 21:07:43
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