1. 肥瘦比例適中的五花肉,口感更加鮮美;
2. 顏色鮮紅,有光澤,沒有變質或褐色斑點;
3. 肉質細嫩,不松散,有彈性;
4. 香味濃郁,沒有異味;
5. 選擇經過冷藏保存的五花肉,以保證新鮮度。
煎五花肉腌制的方法有多種,以下提供三種方式:方法一:1.將五花肉放入冰箱冷凍一小時后取出切薄片。3.把切好的五花肉片用蜜汁腌料拌勻后,裝入保鮮袋,入冰箱冷藏腌制一個晚上。2.將五花肉洗凈,控干水分。
發布時間:2023-05-20 07:47:15
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