茴香可以炒著吃，非常好吃。以下是一份簡單的茴香炒肉的食譜：
材料：
- 250克豬肉或雞肉
- 150克茴香
- 2個大蒜瓣
- 2湯匙油
- 1湯匙豆瓣醬
- 1湯匙生抽
- 1/2湯匙老抽
- 1/2湯匙糖
- 少量鹽和黑胡椒粉
步驟：
1. 將肉切成小塊，用少量鹽和黑胡椒粉腌制10分鐘。
2. 茴香去掉老莖，切成2厘米長的段。
3. 大蒜切成末備用。
4. 在熱鍋中加油，放入蒜末和豆瓣醬炒香。
5. 加入肉塊翻炒至變色。
6. 加入生抽、老抽和糖，翻炒均勻。
7. 最后加入茴香段，翻炒2-3分鐘即可。
茴香炒肉非常香味濃郁，口感清爽，一定值得一試！
雖然小茴香對宮寒有輔助調(diào)理效果，但不能完全治愈宮寒。同時，孕婦、哺乳期婦女及陰虛火旺者應(yīng)慎用小茴香。這些措施與小茴香的食療相結(jié)合，可以更有效地改善宮寒癥狀。
