以下是幾種方法可以幫助紅薯不容易發芽：

　　1. 儲存溫度控制在10℃左右：高溫和潮濕會加速紅薯的發芽，所以儲存時盡量避免這些條件，10℃左右的溫度比較適宜。

　　2. 避免損傷紅薯皮：紅薯皮上的傷口容易讓空氣和濕氣進入，從而加速紅薯的發芽。

　　3. 晾曬干燥：在儲存之前，將紅薯晾曬放置幾天，使其表面***干燥，這樣可以減少紅薯的水分含量，從而避免發芽。

　　4. 存放時不要堆放過高：高堆放會讓紅薯的底層承受更大的壓力，從而容易發芽。

　　5. 使用防霉劑：在儲存紅薯時，可以使用一些防霉劑，如硼酸等，以防止霉菌滋生，減少紅薯發芽的可能性。