百合催開需要注意以下幾點：

　　1. 光照：百合要充足的陽光，每天可以曬6-8小時。可以選擇放在室外或者陽臺上。

　　2. 水分：百合需要適量的水分，但不能過于濕潤。澆水時可以讓土壤稍微干燥一些，但不要讓它完全干透。

　　3. 溫度：百合喜歡溫暖的環境，適宜生長的溫度在15-25℃之間，不要讓它受到過冷或過熱的影響。

　　4. 營養：百合需要充足的營養，可以在澆水時適量添加一些液體肥料。

　　5. 手工催開：如果想要加速花期，可以在百合中心的花蕾上剪一刀，讓花蕾更容易開放。

　　注意以上幾點，就能夠讓百合快速催開了。