
材料:
紅蘿卜1根,玉米1根,排骨適量,姜片適量,水適量,鹽適量
做法:
1. 排骨先用清水焯水去掉血沫后備用;
2. 紅蘿卜、玉米洗凈,切成小段備用;
3. 電飯煲內加入適量水,放入排骨和姜片,按下煮飯鍵開始煮;
4. 等到電飯煲自動跳轉到保溫模式,加入紅蘿卜和玉米,再按下煮飯鍵開始煮,直到電飯煲跳轉到保溫模式;
5. 加入適量的鹽調味即可。
小貼士:
1. 如果想要湯更濃稠一些,可以將紅蘿卜和玉米略微搗碎后再加入湯中煮;
2. 可以根據個人口味,在煮的過程中加入一些其他調料,如胡椒粉、料酒等;
3. 電飯煲的煮飯時間因品牌和型號不同,具體根據自己的電飯煲來調整。

實際上,白蘿卜與紅蘿卜各有千秋,難以一概而論哪個營養更好。日常飲食中,不妨多樣化選擇,將白蘿卜的清脆與紅蘿卜的甘甜巧妙搭配,既能享受美味,又能全面補充營養。