白蘿卜和紅蘿卜在口感和營養(yǎng)成分上都有所不同，因此哪個更好吃主要取決于個人口味和營養(yǎng)需求。

　　白蘿卜通常被認(rèn)為具有清爽的口感和淡淡的甜味，而且含有芥子油、淀粉酶和粗纖維等成分，具有促進(jìn)消化、增強食欲、加快胃腸蠕動和止咳化痰等作用。如果喜歡口感清爽、略帶甜味的蔬菜，或者需要促進(jìn)消化、增強食欲等，白蘿卜可能是一個不錯的選擇。

　　紅蘿卜則含有較高的糖分和胡蘿卜素、維生素A等營養(yǎng)成分，具有健脾、補血、助消化等功效。如果喜歡口感較甜、需要補充胡蘿卜素和維生素A等營養(yǎng)成分，或者想要健脾助消化，紅蘿卜可能更適合。

　　白蘿卜和紅蘿卜都是營養(yǎng)豐富的蔬菜，選擇哪個更好吃主要取決于個人口味和營養(yǎng)需求。建議在日常飲食中多樣化選擇蔬菜，以獲得更全面的營養(yǎng)。