羊肉煮沒有味道可能有多種原因，可能是選購的羊肉品質不好，或者烹飪方法不當等原因。以下是一些改善羊肉味道的烹飪技巧：

　　1. 清洗干凈：在煮羊肉之前，先把羊肉清洗一下，去掉表面的污垢和雜質，然后再煮。

　　2. 先用開水焯水：把羊肉放入開水中焯水，將污物浮出來，使羊肉更健康，更美味。

　　3. 調料：在煮羊肉時加入適量的蔥、姜、料酒、八角等調味料，提高味道。

　　4. 煮得足夠久：羊肉的肉質比較粗，需要較長時間的烹飪才能使其變得更加軟嫩，同時讓其味道更加濃郁。

　　5. 按照自己的口味：在煮羊肉時根據個人口味加入適量的鹽和其他調料，讓羊肉更符合自己的口味。