以下是一份不辣的小龍蝦的做法：

　　材料：

　　- 小龍蝦1磅

　　- 姜1塊，切片

　　- 蔥1根，切段

　　- 大蒜4顆，剁碎

　　- 橄欖油2湯匙

　　- 鹽適量

　　- 黑胡椒適量

　　- 青蒜適量

　　做法：

　　1.先將小龍蝦洗凈，去掉殼子，將蝦頭和蝦尾留下備用。

　　2.將姜片、蔥段和大蒜放進鍋里，用橄欖油煸炒至香味出來。

　　3.加入小龍蝦，煮約5分鐘至變色。

　　4.加入適量的水，蓋上鍋蓋，煮約10分鐘。

　　5.加入適量的鹽和黑胡椒調味，再煮約5分鐘。

　　6.最后加入青蒜裝飾即可。

　　提示：

　　- 如果需要更清淡的味道，可以在煮小龍蝦之前，將它們浸泡在清水中約30分鐘，去除污垢和腥味。

　　- 如果你喜歡更多的味道，可以在煮小龍蝦之前，加入一些白葡萄酒或啤酒。