老年人健脾胃是一個綜合調理的過程，以下是一些具體的建議和方法：

　　1. 飲食調理：

　　 - 清淡、易消化為主：避免過多食用辛辣、刺激、肥厚油膩的食物，這些食物可能難以消化并刺激脾胃。

　　 - 增加易消化、營養豐富的食物攝入：如山藥、薏米、蓮子、芡實、白扁豆等，這些食物具有健脾開胃、化濕和中的功效。

　　 - 三餐定時、定量：保持規律的飲食習慣，避免暴飲暴食。

　　 - 少吃生冷、寒性食物：如梨、柿子、香蕉等，這些食物可能加重脾胃的虛寒癥狀。

　　2. 適當運動：

　　 - 適合老年人的運動方式包括打太極拳、散步、慢跑等，這些運動可以促進脾胃功能的恢復，提高身體的免疫能力。

　　 - 晚間按摩：在睡前，可以用兩手按摩上下腹部，來回往復約40遍，有助于助脾運、去積滯、通穢氣。

　　3. 情緒調節：

　　 - 保持良好的情緒狀態對脾胃健康非常重要。不良情緒可能導致食欲下降、消化不良等問題。

　　4. 藥物與中醫治療：

　　 - 如有需要，可以遵醫囑使用藥物如人參歸脾丸、補中益氣丸等進行調理。

　　 - 艾灸療法：選擇特定穴位進行艾灸，如足三里穴、中脘穴等，以溫補脾胃。

　　 - 中藥調理：根據體質特點選用具有健脾益氣、調中和胃功效的中藥材或方劑，如四君子湯等。

　　5. 生活習慣：

　　 - 注意保暖，避免脾胃受寒。

　　 - 戒煙限酒，避免不良的生活習慣對脾胃的傷害。

　　以上建議僅供參考，具體調理方法應根據老年人的身體狀況和具體需求進行調整。如有需要，請咨詢專業醫生或營養師的建議。