腎病患者應該選擇一些對腎臟和身體健康有益的食物，如下：

　　1. 低蛋白食物：蛋白質攝入的限制是腎病患者的常見要求。選擇一些低蛋白食物，如白肉（雞肉、火雞肉）、魚類、蛋類、豆類和豆制品，可以減輕腎臟的負擔。

　　2. 低鈉食物：高鹽飲食會導致水鈉潴留，加重腎臟負擔，因此應選擇低鈉食物，如新鮮水果、蔬菜、谷類食品等，避免食用加工食品、罐頭食品和咸味零食。

　　3. 高纖維食物：富含纖維的食物有助于改善腎病患者的消化系統功能，減輕便秘等問題。推薦食用水果、蔬菜、全谷物食品、堅果和種子。

　　4. 低磷食物：腎病患者常需要限制磷的攝入，因為磷和鈣的平衡紊亂可能導致骨骼疾病。低磷食物包括蛋類、魚類、雞肉、蔬菜和水果。

　　5. 控制液體攝入：腎病患者常需要限制液體攝入，以減輕腎臟的負擔和控制體液平衡。需要根據個人情況限制飲水量。

　　還應根據自身情況遵循個體化的飲食方案，咨詢專業醫師或營養師的建議，定期監測腎功能，以確保飲食的科學性和合理性。