
玉米湯圓是一道非常美味的傳統(tǒng)湯圓,下面是一種簡單的做法:
材料:
- 200克糯米粉
- 100克玉米淀粉
- 150克罐裝玉米粒
- 50克砂糖
- 適量開水
- 適量黑芝麻
步驟:
1. 將糯米粉和玉米淀粉混合在一個大碗中。
2. 逐漸加入開水,一邊攪拌一邊加,直到面團變得柔軟且容易被搓成圓形。
3. 把罐裝玉米粒瀝干水分,然后用刀切碎。
4. 將切碎的玉米粒和砂糖加入面團中,攪拌均勻。
5. 把面團分成小塊,搓成圓形。
6. 把搓好的湯圓放入開水中煮熟,直到湯圓浮起來。
7. 用漏網(wǎng)撈起湯圓,瀝干水分,然后放入碗中。
8. 撒上一些黑芝麻作為裝飾。
9. 可以用熱水沖一些糖漿或者加入一些牛奶作為湯圓的湯汁。
現(xiàn)在,你可以開始享用美味的玉米湯圓了!

