雪梨蓮子銀耳湯是一款非常傳統的湯品，可以滋補身體，潤喉止咳。下面是雪梨蓮子銀耳湯枸杞紅棗的做法：

　　所需食材：

　　- 雪梨：1個

　　- 枸杞：適量

　　- 紅棗：適量

　　- 蓮子：適量

　　- 銀耳：適量

　　- 冰糖：適量

　　步驟：

　　1. 將蓮子浸泡在冷水中約1小時，然后洗凈瀝干備用。

　　2. 將銀耳撕成適當大小的小塊，用清水漂洗干凈備用。

　　3. 雪梨去皮去核，切成適當大小的塊狀。

　　4. 枸杞、紅棗洗凈備用。

　　5. 取一個燉盅或者燉鍋，將蓮子、銀耳、枸杞、紅棗、雪梨放入盅中。

　　6. 加入足夠的清水，水面稍微蓋過所有食材。

　　7. 蓋上蓋子，燉煮2-3小時，直到食材變得軟糯。

　　8. 加入適量的冰糖攪拌均勻，直到糖完全溶解。

　　9. 湯煮熟后即可享用。

　　這樣一碗雪梨蓮子銀耳湯枸杞紅棗就做好了，可以根據個人口味調整食材的數量。這道湯具有潤肺止咳的功效，尤其適合在干燥季節或者感冒發燒時食用。