腸胃炎是腸胃黏膜發炎引起的疾病，日常飲食對于緩解癥狀和促進康復非常重要。以下是一日三餐的腸胃炎食譜明細：

　　早餐：

　　1. 溫和的煮粥，如白米粥或小米粥。可以加入一些易消化的蔬菜，如胡蘿卜或南瓜。

　　2. 溫和的軟煮蛋。

　　3. 溫開水或者淡鹽水。

　　上午小吃：

　　1. 溫和的水果，如香蕉或蘋果。避免酸性水果。

　　2. 無糖酸奶或者酸奶。

　　午餐：

　　1. 溫和的蔬菜湯，如西紅柿或南瓜湯。可以加入些許米飯。

　　2. 蒸魚或者蒸雞胸肉。避免油炸或者油膩的食物。

　　3. 蒸一些蔬菜，如胡蘿卜或西蘭花。

　　4. 茶或者溫開水。

　　下午小吃：

　　1. 溫和的餅干或者米糊。

　　2. 溫和的水果，如煮過的梨或者蘋果。

　　晚餐：

　　1. 溫和的蔬菜湯，可以加入一些米飯或者面條。

　　2. 溫和的蒸或煮的家禽或魚類。

　　3. 溫和的煮或蒸的蔬菜，如胡蘿卜或南瓜。

　　4. 溫開水或者淡鹽水。

　　睡前：

　　1. 溫和的飲料，如溫牛奶或者草藥茶。

　　腸胃炎食譜應根據個體情況進行調整，如果癥狀加重或者沒有改善，建議咨詢醫生或者營養師的建議。避免油炸、辛辣、酸性、咖啡因和酒精等刺激性食物也是腸胃炎患者的基本原則。