米飯?jiān)谑秤眠^程中會(huì)被口中的唾液中的淀粉酶分解成糖類物質(zhì)，從而增加了其甜味。米飯中含有一種叫做谷氨酸的氨基酸，它具有味覺增強(qiáng)作用，可以增強(qiáng)米飯的甜味感。煮米飯時(shí)如果加入糖或糯米，也會(huì)使米飯的甜味增加。
4.保持餐桌禮儀：聚餐時(shí)一勺盛飯顯得不夠講究，尤其是長輩或客人面前，分多次輕舀更顯禮貌，既不會(huì)讓飯粒灑得到處都是，也能體現(xiàn)出對(duì)食物的珍惜，讓整頓飯的氛圍更溫馨。
發(fā)布時(shí)間：2023-09-02 08:25:05
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