煮鵝蛋是一道簡單又美味的做法，下面是一種傳統的煮鵝蛋做法：

　　材料：

　　- 鵝蛋

　　- 水

　　- 鹽

　　步驟：

　　1. 將鵝蛋放入鍋中，加入足夠的水，水面要蓋過蛋。

　　2. 將鍋放在爐上，大火煮沸后調小火，繼續煮10分鐘。

　　3. 在煮的過程中，你可以在鍋中添加一些鹽，增加味道。

　　4. 煮好后，用漏網將鵝蛋撈出，立即放入冷水中浸泡，這樣可以更容易去殼。

　　5. 等鵝蛋冷卻后，將其殼剝掉。

　　6. 剝好的鵝蛋即可食用，可以切開放在沙拉或者小菜上，也可以直接作為零食享用。

　　提示：

　　- 煮鵝蛋的時間可以根據個人口味調整，如果喜歡蛋黃更軟糯一些，可以煮的時間再短一點。

　　- 在煮沸的水中加鹽可以使蛋白更易凝聚，避免煮熟后蛋白水分流失。

　　希望以上的步驟可以幫到你，祝您煮出美味的鵝蛋！