黑魚和梭邊魚都是淡水魚，它們的環境和生活習性不同。對于哪個更干凈，可以從以下幾個方面進行比較：

　　1. 水質要求：黑魚對水質要求較高，通常需要清澈且富含氧氣的水質。梭邊魚對水質要求相對較低，可以適應一定程度的污染。

　　2. 飲食習性：黑魚屬于底棲魚類，主要以底部的水草和植物為食，也會吃一些小型無脊椎動物。梭邊魚是食草魚，主要以浮游植物為食。從飲食習性來看，黑魚可能會在覓食過程中帶來一些底泥或者浮游生物的碎片，相對而言梭邊魚更干凈一些。

　　從水質要求和飲食習性來看，梭邊魚相對更干凈一些。這只是一種一般的概括，具體情況還需根據養殖環境和管理條件等因素來綜合考慮。