電砂鍋燉排骨湯一般需要2-3個小時的燉煮時間,以確保排骨熟透,湯汁濃郁。具體時間還要根據個人口感和排骨的大小來決定,可以用筷子輕輕插入排骨,如果能夠輕松刺透并且肉質松軟,那么就表示熟了。
3.大火轉小火:水開后轉小火慢慢燉,這時候可別著急,小火慢燉才能讓排骨的營養和香味充分釋放到湯里。大概燉個1個小時左右,排骨就差不多熟了,但湯的香味還不夠濃。
發布時間:2023-08-16 17:15:23
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