益生元對腸道內環境非常好，大家更關心的話題就是沖泡益生元的水溫，如果是高溫或者直接用開水會不會把益生元的活性物質燙死。到底益生元的耐熱是多少度，帶著大家的疑問，今天來給大家分享的話題就是水溫高了對益生元有什么影響?

　　水溫高了對益生元有什么影響：沖泡水溫不受影響，開水也沒有問題，因為益生元里面不含活菌，對水溫沒有要求，益生元具有良好的穩定性，可以在常溫下儲存和放置。如果用開水沖泡或隨餐添加，其功效不會受到影響，關鍵是要有規律地、定量地吃會更好。

　　我們通常接觸的益生元不是某一種產品，益生元是促進腸道益生菌生長的有機物質的總稱。益生元有低聚果糖、水溶性膳食纖維、水蘇糖，菊粉等。了解了益生元的特點和原理后，我們就知道益生元不會受到水溫的影響，食用益生元后，腸道有益菌的組成或活性可以在體內選擇性發酵增殖。

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