低聚果糖吃了升高血糖嗎
2021-01-11 15:51:36
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糖尿病的朋友看到吃的食物中如果帶個糖字,就會趕緊打住不吃了。因為感覺只要是個糖字,馬上血糖就蹭蹭蹭往上飆。但是也有朋友說自己吃了低聚果糖血糖沒有啥變化,到底怎么回事呢,今天我們來分享的話題就是低聚果糖吃了升高血糖嗎?
低聚果糖吃了升高血糖嗎?低聚果糖不升高血糖,對血糖沒有影響。它是多糖聚合物,也是低聚糖。低聚果糖是益生元的一員,提取物是從天然植物中提純的。它不能被人體吸收利用,但在體內被益生菌特異性代謝利用,轉化為營養源促進其生長繁殖。
低聚果糖里面有個糖字,不是我們平時吃的白糖、紅糖、冰糖等物質。低聚果糖是不可消化的糖不能轉化為單糖葡萄糖,所以不會引起血糖水平波動和胰島素變化,也不會被肝、腎、血液代謝,所以不會影響血糖,低聚果糖也不會升高血糖。食用水蘇糖也不會升高血糖,是益生菌在體內的食物供應來源,有助于促進腸道有益菌的生長,維持腸道環境的平衡。
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