不含蔗糖類，是低聚糖

　　1、這里說的不含糖，也就是不含日常咱們吃的紅糖，白糖，冰糖這些糖分了。大豆低聚糖帶個糖字，是成分為可溶性低聚糖的說法。但是大豆低聚糖的口感是類似和接近于蔗糖的，但是不會升糖，可以作為代糖食品用。

　　2、大豆低聚糖里面有水蘇糖，棉子糖等，這些糖也不被人體分解吸收利用，是為腸道內有益菌群提供營養和口糧的。也就說大豆低聚糖介于單糖和多糖之間，糖尿病可以食用。

　　大豆低聚糖也是低聚糖中的一種。比如水蘇糖也是低聚糖家族的佼佼者，奘靈水蘇糖就很好，是腸道內益生菌的口糧之一，規律給有益菌提供營養，建立良好的菌群環境，好消化好排便，就是為高品質生活注入新活力。