豆渣中有粗纖維，粗纖維9.62%不溶性膳食纖維含量是36.29%、是符合粗纖維食材的標準

　　1、本來豆類中的粗纖維含量很高，豆渣是豆類過濾了其他成分，只剩下粗纖維、粗脂肪、蛋白質等成分。也可以說豆渣里面粗纖維的占比是很高的，吃豆渣可以幫助補充粗纖維。

　　2、做豆漿的時候不過濾，就是包含了豆渣的全豆豆漿，豆渣一般做成豆渣餅，豆渣中大量的粗纖維還可以幫助促進腸道蠕動，清理腸道中的垃圾毒素，預防腸道問題的發生。

　　為了均衡飲食結構，精米精面吃的多就要適當增加膳食纖維，也可以直接服用水蘇糖等來腸道內益生菌提供營養，促進其生長繁殖，從而增加大便的濕度和保水性，也會讓腸道推送能力增加。日常飲食中加入奘靈水蘇糖，良好的菌群環境讓我們好消化好排便，為高品質生活注入新的活力。